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蘭亭燒肉和牛料理，防疫期間為求食材新鮮，採無菜單料理，既期待又怕受傷害，好在沒有讓我們失望，整個餐點和桌邊服務品質相當值得。
第一次吃和牛，立刻能嘗出與其他等級的落差，油花和肉質不多說，高溫炙烤的香氣誘人，各種部位軟、韌、彈，無不挑動味蕾。
感謝和牛大人的犧牲滿足小人的口腹之慾
特製柚子胡椒醬與燒肉醬，並以昆布鹽、鹽之花、紫蘇鹽、竹炭鹽、白松露鹽等佐襯燒烤和牛。我們邊吃邊誇口哪種配起來最對味，不知不覺都快吃完了。
會上一些前菜和甜點(非普通的蛋糕而是選奧地利的甜點，超加分)，抽屜內貼心地附充電器(看來是以後的餐廳趨勢?)
服務人員上完和牛後給我們拍照時間，看來不少人都先讓手機吃飽飽
一人3000基本價，為了和牛再回訪，口袋得再深深深幾許...
蘭亭燒肉 和牛極緻料理
地址： 106台北市大安區四維路52巷12號
電話：（02）27030285
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